Feigen Zimt Konfitüre

Ingredients
For
4
PORTIONEN
Zutaten:
1 Kg Feigen (geschält) |
1 Kg Gelierzucker 1:1 |
1 TL Zimt |
4 Einmachgläser |
Feigen Zimt Konfitüre Directions
Die Feigen schälen und vierteln, in einen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen, 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Danach alles fein pürieren. Weitere 10 Minuten schwach köcheln lassen. Nochmals kurz aufkochen lassen und noch heiß in sterile Einmachgläser füllen und fest verschließen.
Notes
Quelle: gutekueche.at